現(xiàn)如今,很多人都對吃的東西非常講究,大家也都在追求更有品質(zhì)的生活,就像“富硒雞蛋”的出現(xiàn),就深得消費者的喜歡,這也與其營養(yǎng)價值密不可分。當然,有些人對富硒蛋還不是很了解,下面我們就來了解一下富硒蛋的營養(yǎng)對身體的好處有哪些?
富硒蛋的營養(yǎng)對身體的好處
好處一:預防癌癥。每千克富硒雞蛋中含有0.2~0.5mg,而硒元素又有“抗癌之王”的美譽,人的血硒水平高低與癌的發(fā)生關系密切,通過吃富硒雞蛋來補充硒元素能有效預防癌癥的發(fā)生。
好處二:提高自身免疫力。富硒蛋中含有很多對人體有益的微量元素,如鋅、硒、鉀、鈉、鎂等,合理補充這些微量元素,能增強人的免疫功能,有效預防多種疾病的發(fā)生。
好處三:保護眼睛。富硒中含有葉黃素,它最大的作用就是能幫助我們眼睛的視網(wǎng)膜來抵抗外界的紫外線,起到抗氧化的作用,經(jīng)常吃富硒雞蛋可有效預防青少年近視和弱視的發(fā)生。
好處四:富硒蛋中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是我們?nèi)梭w細胞的重要組成成分,經(jīng)常吃富硒蛋能促進兒童的生長發(fā)育、大腦發(fā)育和骨骼發(fā)育,同時還能延緩衰老,保持精力十足。
富硒蛋怎么吃更有營養(yǎng)?
雞蛋的做法有很多,我們常見的就是水煮蛋、茶葉蛋、煎雞蛋、荷包蛋、雞蛋湯等等,都非常受歡迎,那么哪一種吃法更有營養(yǎng)呢?其實,想要保留富硒蛋最大的營養(yǎng)價值,建議大家在吃雞蛋的時候選擇“水煮雞蛋”的吃法,這種做法雖然很簡單,但是其營養(yǎng)成分的吸收率高達99%,也非常容易被我們?nèi)梭w所吸收。
另外,除了水煮雞蛋以外,大家還可以選擇炒雞蛋,例如:西紅柿炒雞蛋、辣椒炒雞蛋、香椿炒雞蛋、大蔥炒雞蛋等,都是我們飯桌上常見的美味,而且它的營養(yǎng)價值僅次于水煮雞蛋,建議大家可以變著花樣吃,不僅能滿足自己的味蕾,還能保證我們營養(yǎng)的攝入,可謂是兩全其美。
富硒蛋的營養(yǎng)對身體的好處有哪些?看到這里,相信大家已經(jīng)一目了然了,在了解了富硒蛋的功效后,很多人也已經(jīng)開始心動了。為了自己的健康,建議大家每天吃1-2個富硒蛋,慢慢的就會發(fā)現(xiàn)自己的免疫力提升了,孩子也越來越喜歡吃飯了......