提起“硒元素”,很多人都不陌生,這可是我們人體非常重要的微量元素,補硒能預防很多慢性疾病,同時還能促進兒童的生長發育。想要達到補硒的目的,日常吃一些富硒食品很有幫助,那么日常富硒食品有哪些?下面,小編就來告訴大家。
日常富硒食品有哪些?
富硒食品就是通過生物轉化方法,在植物的自然生長過程中,將硒元素導入植物體內,從而生產有機硒含量較高的食品,被稱為富硒食品。那么日常富硒食品有哪些呢?近幾年市場中的富硒食品有很多,比如富硒大米、富硒西瓜、富硒茶葉、富硒紫薯、富硒蘆筍、富硒雞蛋等等。
由于我國是全球嚴重缺硒的地區,72%地區土壤缺硒,再加上人們在補硒認識上存在較大盲區,總膳食結構調查顯示,中國居民日常飲食中硒攝入量平均值為26-32?/d,遠遠達不到中國營養學會的推薦標準,所以說平時大家多吃一些富硒食品對健康有很大好處。
富硒雞蛋怎么樣?
富硒雞蛋也是市場中非常流行的富硒食品之一,備受消費者歡迎。那么富硒雞蛋和普通雞蛋有什么區別呢?當我們將富硒雞蛋與普通雞蛋進行對比時,我們的確會發現很多不同的地方。首先,富硒雞蛋的蛋黃呈橙紅色,不易散,特別有彈性,這是我們肉眼可見的不同;其次,我們可以品嘗它們的味道,富硒吃到嘴里的口感鮮香滑嫩,沒有蛋腥味,是真正的美味;然后,富硒雞蛋的營養價值要比普通雞蛋高很多,其硒含量經過權威機構測試,是普通雞蛋的3-5倍。
當然,很多人更為關心的則是食品安全問題,這一點大家也完全不用擔心,富硒雞蛋拒絕任何添加,雞的日糧也是嚴選優質的玉米、大豆等高成本谷物原料喂養,經過檢測無抗、無激素、無合成色素、無農殘、無重金屬,也不含沙門氏菌,因此消費者可以放心食用。
看到這里,你知道日常富硒食品有哪些了嗎?如今,越來越多的人已經意識到了補硒的重要性,富硒雞蛋也越來越受歡迎,所以為了我們的身體健康,大家不妨也多吃一些富硒雞蛋,相信大家親自吃過以后,才能真正發現它的與眾不同之處。